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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
《谁是鼎厨》是内详于2022 年在大陆 导演，由张绍刚 殳俏 陈欢 兰明路等出演,剧中使用国语对白,是一部内地综艺综艺。